Neobičan recept koji mi je dala prijateljica, a odučila sam da ga isprobam. Zaista ukusno i zasitno.
Sastojci
250 gr jufke za pitu
250 gr mljevenog mesa
250 gr kupusa
250 ml mlijeka
2 luka
1 mrkva
2 jaja
maslinovo ulje
so, biber
Način pripreme
Povrće sitno isjeckajte i ostavite sa strane.
Na maslinovom ulju popržite luk pa dodajte meso i dinstajte dok bude na pola kuhanja.
Dodajte povrće i dinstajte dok ne omekša.
Namažite tepsiju uljem pa složite dvije nauljene jufke koje ste malo zgužvali.
Treću jufku premažite uljem i pospite filom.
Zamotajte je i narežite na puževe pa redajte u tepsiju.
Ponovite dok ne potrošite sav fil.
Jaja umutite sa mlijekom, dodajte malo ulja i posolite.
Prelijte preko pite pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
Recept preuzet sa: www.domacica.com
0 komentari:
Objavi komentar