Torta o kojoj svi pričaju ! Morate probati !!

jednostavna za izradu, lijepa za vidjeti, fina za papati


Sastojci

    PRVI DIO

    5 bjelanjaka, 5 žlica šećera, 3 žlice brašna, 3 žlice mljevenih oraha, 1/2 pecilnog
    DRUGI DIO

    280 g mljevene plazme, 2 dl mlijeka ( sobne temp. ili hladno), 200 g otopljene čokolade, 150 g maslaca, 120 g štaub šećera
    TREĆI DIO

    200 g suhih smokvi, 100 g grožđica, sok i malo korice od jedne naranče
    ČETVRTI DIO

    5 žumanjaka, 4 pudinga od vanilije, 1l mlijeka, 1 maslac, 220 g štaub šećera






Priprema

    1.

    Od sastojaka za prvi dio ispeći biskvit u kalupu za torte promjera 26.

    Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

    Ohladiti
    2.

    Za drugi dio umutiti štaub-šećer i maslac, dodati otopljenu čokoladu ( mikrovalna), pa kekse i mlijeko te rasporediti po ohlađenom biskvitu.

    Staviti u frižider dok radite treći korak.
    3.

    Za treći dio sameljite suhe smokve i grožđice, dodajte šećer, malo narančine korice i zamijesite s sokom jedne naranče.

    Rasporediti po torti u izgradnji....
    4.

    U četvrtom koraku skuhati pudinge i žumanjke te ohladiti, u ohlađeno dodati izrađen maslac i šećer.

    Kremu rasporediti na tortu, ukrasiti šlagom, a ako netko nevoli  onda po želji slavljenika ( moja je iz tog razloga čokoladna)








izvor : coolinarika.com