Crnac bez jaja

Jednostavan za napraviti a jako ukusan i mekan.. Obožavam ga..


Sastojci

    Biskvit:
    3 jogurta
    300 g brašna
    250 g šećera
    120 ml ulja
    30 g kakaoa
    10 žlica mlijeka
    2 žličice sode bikarbone

    Glazura:
    150 g maslaca
    150 g čokolade za kuhanje
    120 g šećera
    120 ml mlijeka








Priprema

    1.

    Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao, mlijeko i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
    2.

    Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
    3.

    Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
    4.

    Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Kolač možete poslužiti sa šlagom ili voćem po želji.
                                            





izvor : coolinarika.com