ZALAZAK SUNCA – JOŠ JEDAN LAGAN DESERT BEZ RERNE I MIKSERA

SASTOJCI

    100 gr petit keksa

Žuti fil

    3 dc vode
    2 dc mleka
    4 kašike gustina
    3 žumanjka
    5 kašika šećera

Crveni fil

    6 dc soka od brusnice
    2 pudinga od vanile
    2 kašike šećera





PRIPREMA

    U vatrostalnoj posudi ili nekom malo dubljem plehu dim 14×24 poređati keks ja sam napisala 100 gr,ali sve zavisi od debljine keksa ima tanjih i debljih,može i plazma,keks netreba umakati omekša od fila.

Žuti fil:

    3 žumanja ,šećer,vanil šećer i gustin pomešati,mleko i vodu staviti da se kuva i kad provri sipati u jaja i vratiti na ringlu da se skuva ,onako kao puding,sipati fil odmah preko keksa.ostaviti da stoji dok se skuva crveni fi.

Crveni fil:

    sok, puding i šećer staviti sve zajedno da se kuva,kad se zgusne i provri sipati preko žutog fila.





Izvor: www.coolinarika.com