Dvobojni kolač od griza

Brz i jednostavan kolač od čokolade i griza koji često pravim.

Sastojci

TIJESTO:

    200 gr brašna
    100 gr šećera
    200 ml mlijeka
    100 ml ulja
    2 kašike kakaa
    2 jaja
    1 prašak za pecivo

FIL:

    1 l mlijeka
    200 gr kokosa
    100 gr šećera
    8 kašika griza





Način pripreme

    Najprije pripremite fil tako što mlijeko stavite da proključa.
    Dodajte griz i šećer pa smanjite temperaturu i kuhajte 10-ak minuta.
    Dodajte kokos i ostavite da se malo ojladi.
    Jaja umutite sa šećerom pa dodajte mlijeko, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo.
    Polovinu smjese pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
    Izvadite iz rerne, premažite filom pa prelijte ostatkom tijesta.
    Pecite još 15-ak minuta i ostavite da se ohladi.

izvor : domacica.com