MALINA,JAGODA ILI VIŠNJA NAPOLITANKA NA BRZAKA

 Osvježavajući ljetni kolač, brzinska kombinacija kuhane kreme, svježih malina,jagoda ili višnje i petit keksa. Opet će biti kefanje oko zadnjeg reda u protvanu :):)

Malinova napoleonka
Sastojci

      Petit keksi
     1 litra mlijeka
     250 grama maslaca ili margarina
     200 grama šećera

     2 vanili šećera
     4 žumanjka
     140 grama brašna
     250 grama malina






Priprema


    Posložite petit kekse u protvan veličine 20x30 cm.
    U 3-4 dcl mlijeka izmješajte žumanjke i brašno, a ostatak mlijeka stavite da zakuha skupa sa šećerom.
    U zakuhano mlijeko dodajte margarin i smjesu sa žumanjcima, pa skuhajte kremu kao za puding.
    Maline operite i posušite pa dodajte u kremu, pa lagano izmješajte da se maline ne raspadnu.
    Kremu stavit po petit keksima, pa po kremi složite petit, i na hlađenje u frižider.






     Izvor: www.coolinarika.com