Slane korpice sa dvije vrste fila - Iskoristite modlu za projice na sasvim drugačiji način!
Sastojci
400 gr brašna
50 ml ulja
150 ml mleka
1/2 svežeg kvasca
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
Način pripreme
Umesite klasično kiselo testo bez jaja i ostavite ga da odstoji i lepo naraste.
Onda ga razvucite u tanku ploču i čašom ili modlom čiji je rub za pola santimetra veći od modle vadite krugove.
Prvo filovanje je šunkarica, feta sir, origano i kečap.
Od testa koje ostane razvuče se opet tanka kora pa se opet vade krugovi za drugo filovanje: šunkarica, kukuruz, kačkavalj i preliv od 1 jaja i malo kisele pavlake.
Tepsija sa korpicama se peče 15 minuta, ne treba duže, stvarno bude brzo gotovo!
Probajte, sigurna sam da će se dopasti gosima ili ukućanima!
Testo (dovoljno za 2 tepsije, tj. 24 komada korpica) Prijatno
Recept preuzet sa: www.domacica.com
0 komentari:
Objavi komentar