Neverovatno ukusan i nežan kolač, koji možete lako i brzo pripremiti. Prednost ovog kolača je u tome što je zdrav i veoma se sviđa deci.

Kolač možete pripremiti u rerni ili mikrotalasnoj pećnici, čime ćete vreme pečenja smanjiti na samo 10 minuta!





Kolač Zebra. Recept i priprema.

Biće potrebni sledeći sastojci:

– polumasni sitni sir – 500 gr

– šećer- 5 supenih kašika

– jaja – 2 komada

– griz – 4 supene kašike

– kakao prah – 1 supena kašika

– mleko – 150 ml

– vanil šećer – 1 kesica

– so – na vrh noža, 2 gr

– malo praška za pecivo





Priprema:

U sir stavljama šećer, so, jaja i vanil šećer. Promešamo. Zatim dodajemo mleko i griz, i ponovo dobro promešamo. Testo delimo na dva dela. U jedan deo dodajemo kakao.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kalup za pečenje premazujemo uljem i počinjemo naizmenično slagati testo: belo, pa braon.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Recimo stavite kašiku belog, onda odozgo kašiku braon, pa ponovo belog testa, i tako dok ne iskoristite obe smese. Odgore možete viljuškom ili čačkalicom iscrtati šare, ili čak, crtež.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kolač možete ispeći na dva načina.

Možete ga staviti u zagrejanu rernu na  180 stepeni i peći 35-40 minuta.

Možete ga peći i u mikrotalasnoj pećnici, kako sam ja i uradila. Posuda sa testom se stavlja  u mikrotalasnu, podesi se na maksimalnu snagu (moja je 750 W) i podešavamo tajmer na 10 minuta.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Posle 10 minuta kolač je gotov. Neka odstoji u mikrotalasnoj još  2 munuta. Vadimo iz kalupa, ohladimo i sečemo.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kolač možete okrenuti i posuti čokoladom, ili možete pripremiti i čokoladnu glazuru i odgore posuti orasima, sve je stvar vašeg ukusa.

Prijatno!


Izvor: http://uspesnazena.com