Kremasti sos koji možete servirati sa mesom, kao preljev za tjesteninu ili krompir.
Sastojci
500 gr šampinjona
200 ml vrhnja za kuhanje
1 luk
2 čehne bijelog luka
100 gr krem sira
2 kašike putera
so, biber
Način pripreme
Luk sitno isjeckajte pa prodinstajte na maslinovom ulju zajedno sa sitno sjeckanim bijelim lukom.
Dodajte šampinjone izrezane na krupne komade i pržitei dok gljive ne porumene.
Dodajte vrhnje za kuhanje i krem sir pa kuhajte 10-ak minuta.
Recept preuzet sa: www.domacica.com
0 komentari:
Objavi komentar