Rolat za 15 minuta

 Naziv sve govori...

Sastojci:

     2 kom. jaja
     1 kom. vanilin šećera
     1 šolja šećera
     1 šolja jogurta
     1,5 šolja brašna
     1 kk praška za pecivo

Fil

      džem od šljiva, jagoda...





Priprema:

Uključte rernu na maksimalnu temperaturu (kod mene 275C), do 300C.
Umutite jaja sa vanilin šećerom, dodajte polako šećer, potom jogurt i brašno sa praškom za pecivo.
Najveći pleh od rerne obložite papirom za pečenje, sipajte masu i pecite 7-8 minuta na sredini rerne.
Čim izvadite biskvit iz rerne, uvijte ga u vlažnu krpu (sve sa papirom za pečenje) i urolajte. Nakon 5 minuta odvijte i skinite papir, ponovo uvijte. Posle 5 minuta filujte džemom po želji, ponovo uvijte i ostavite da se ohladi.

Posluživanje
Pospite šećerom u prahu i uživajte!





Izvor:  www.coolinarika.com