Ovo je stvarno najednostavniji kolac, ko voli moze dodati i malo ruma ili neke druge zacine

 Sastojci

    100g svinjske masti
    200g secera
    3 jaja
    13 kasika vode
    4 kasike pekmeza od sljiva
    250g brasna
    1 prasak za pecivo
    100g krupnije seckanih oraha
    glazura
    1 kasika svinjske masti
    100g cokolade




 Priprema

    1     Umitit mast i polako dodavati secer dok se ne razbije, zatim dodati zumanca, vode, pekmez, brasno pomesano sa pecivom i orahe.
    2      Umutiti belanca u sne i polako umesati u smesu.Staviti u pleh papir za pecenje, sipati smesu i peci na 180 stepeni.Pleh 30x18cm.
    3     Kad se ohladi kolac, preliti ga cokoladnom glazurom.