Posni rolat sa bananom i keksom

Sastojci
Potrebno je:

    3,5 dl vode
    150 g margarina
    50 g čokolade
    4 kašike kakaoa
    100 g suvog grožđa
    2 kašike ruma
    100 g žele bonbona
    450 g keksa
    3 banane
    2-3 kašike soka od limuna
    kokos




Priprema
1
Keks izlomiti, žele bonbone iseckati na kockice, suvo grožđe oprati u vodi i preliti sa rumom da stane. U posudu staviti vodu, margarin, ćokoadu da se istopi, pa dodati kakao mešati žicom da se kakao sjedini sa masom. Skinuti sa vatre i dodati suvo grožđe, seckane žele bonbone i lomljeni keks. Sve dobro izmešati da se sjedini. Na foliju posuti malo kokosa staviti toplu masu rasporediti dužine da bude 40 cm, uzduž staviti banane (koje smo prethodno prelili sa sokom od limuna) i uviti pomoću folije u rolat i ostaviti da se stegne, pa seći na kolutiće.
2
Ako želite da vam je slađi rolat možete u smesu dodati par kašika šećera.

Recept preuzet sa: www.recepti.com
Autor: Dana Drobnjak