ZEMIČKE ZA DORUČAK

 Sastojci:

- kvasca pola paketića
- šećera kašičica
- soli kašičica
- vode 2 dcl.
- brašna 300 gr.
- jaje 1
- ulja malo

Za mazanje

- žumance 1
- susam za posipanje





Priprema:

U mlakoj vodi (mlijeku) promješajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamjesite tijesto.
Ostavite da stoji da se udvostruči.
Nadošlo tijesto premjesite i podjelite na manje dijelove.
Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh.
Premažite žumancetom i pospite susamom.
Nožem zasjecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije.
Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.
Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.





izvor : domaci-kuhar.blogspot.com