Moto keksi

MOTO KEKSICI........Jedan od kolaca koji se nasao na nasoj praznicnoj trpezi bili su i ovi neodoljivi,ukusni moto keksici.

Sastojci

TESTO

    200g margarina
    350g brašna
    1 belance
    1 kasika kisele pavlake
    120 g šećera u prahu
    2-3 kasike čokolade u prahu


FIL

    100g margarina
    50 g šećera u prahu
    150 g čokolade
    1 kasika ruma





Način pripreme

    Od ovih sastojaka umesite prhko testo,podelite ga na dva dela i u jedan dio umešajte čokoladu u prahu.
    Razvaljajte tamno testo na debljinu 3-5 mm,pecite otprilike na 200 stepeni 5-9 minuta.
    Isto tako i svetlo testo samo u sredini napravite rupicu,pazite dok pecete keksice da vam ostanu beli.

Fil

    Za fil izmiksajte margarin i šećer u prahu,na kraju dodajte otopljenu čokoladu,odmah filujte na svaki keksić po pola kasicice fila.






izvor : http://receptikuhar.blogspot.com