SUPER RUČAK ZA 30 MINUTA : KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM

Mmmmm....kako je ovo ukusno...

Sastojci

 1/2 kg krompira
 350 g mljevenog mesa
 1 crni luk
 1 mrkva
 2 crvene paprike (150 g)
 1/2 l vrele vode

 200 g pasiranih rajcica
 50 ml vrhnja za kuhanje
  vegeta,persun,paprika,biber

Priprema

Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji.
U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.

Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati.
Dodati sad krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.

Izvor:  www.coolinarika.com