Sočni kolač s pudingom od vanilije

 Žuta kora

    5 jaja
    5 žlica šećera
    5 žlica brašna
    1 prašak za pecivo

Tamna kora

    5 jaja
    5 žlica šećera
    5 žlica brašna
    1 prašak za pecivo
    3 žlice kakaa

Krema

    2 pudinga od vanilije
    1 margarin(250 gr )
    o,5l mlika
    5 žlica šećera


Zaljev

    3 čaše od pavlake manje, vode
    25 žlica šećera

kokosovo brašno za posuti po kolaču



Postupak

    Žutu koru ispečemo i izvadimo da se ohladi. Zatim i tamnu koru ispečemo ali nju ne vadimo iz tepsije i pustimo da se ohladi.
    Zaljev također samo prokuhati i njeg ostaviti da se ohladi.
    Puding napravit u pola litre mlijeka, kad se ohladi dodati margarin i dobro jos izmiksati. I sad u biti ovaj kolač se radi sve da bude hladno. Znači:
- Na tamnu koru staviti kremu od pudinga, pa staviti preko žutu koru, pa to fino lagano sve prtisnuti da se sljubi.
- E zatim izrezati kolač u kocke kao i svaki kolač, pa zaliti sa ohlađenim zaljevom. Posuti odma kokosovim brašnom i to je to.





Recept preuzet sa: www.recepti.hr