Orah snite - morate probati !!

Sastojci

     125 gr omeksalog putera
     1 solja (2,5 dcl) secera
     1 solja mlijeka
     4 kom jaja
     2 solje brasna
     1 kasicica praska za pecivo
     80 gr grubo mljevenih oraha
     1/2 solje braon secera
      korica jednog limuna





Priprema

Težina:
    Jednostavno

    1

    Omeksali puter pjenasto umutite sa secerom. Dodajte zumanca, mlijeko, brasno, koricu limuna i prasak za pecivo. Izjednacite masu.
    2

    U posebnoj zdjeli mutite bjelanca. Jednu trecinu umucenih bjelanjaka umijesajte u prethodnu smjesu, zatim dodajte drugu trecinu i na kraju ostatak.
    3

    U pobrasnjenu terinu istresite polovinu smjese, pospite braon secerom i grubo mljevenim orasima a preko toga istresite ostatak smjese. Ubacite u zagrijanu rernu (175 c/350 F) i pecite oko 60 minuta.
    4

    Peceni kolac ostavite da se malo ohladi a potom ga prevrnite na tacnu. Potpuno hladan kolac pospite prah secerom i sluzite.

Posluživanje

Po zelji, umjesto prah secerom kolac mozete preliti tamnom cokoladom!






izvor : http://www.coolinarika.com