Jako popularan kolač jer je relativno lak za napraviti. U ovom kolaču se dobije savršena kombinacija višnje i vanilije.

Sastojci
1/2 kg tankih jufki za pitu
1/2 kg očišćenih višanja
Premaz:
1 jogurt
3/4 čaše od jogurta ulja
4 jaja
2 čaše od jogurta šećera
1 puding vanilija
1 prašak za pecivo
Preljev:
2 dl vode
1 čaša od jogurta šećera

Način pripreme

    Napraviti premaz od jaja, šećera, pudinga, praška za pecivo, ulja i jogurta. Sve samo dobro zamutiti.
    Skuhati 2dl vode sa šećerom da se dobije preljev.
    Prvu jufku staviti u pouljenu tepsiju pa nju nauljiti i prekriti drugom jufkom.
    Drugu jufku namazati premazom, posuti višnjama pa pokriti.
    Redati dalje istim redoslijedom: jufka, premaz, jufka, premaz pa višnje. Ovako redati dok se ne potroše svi sastojci a završiti sa dvije kore.
    Peći u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
    Pečenu baklavu izvaditi iz rerne i preliti preljevom.
    Ostaviti da se preljev upije i baklava ohladi prije služenja.


Recept preuzet sa: www.domacica.com