Grcka halva

Ovaj recept vratice vas u vreme mladosti.


 Sastojci

1kg secer
2dl mleeko
2dl ulje
1 margarin
100gr kakao
100gr cokolado za kuhanje
1/2kg brasno
200gr lesnjake
200gr suvo grozje
1kesica vanilin secer





Priprema
1. U tendjere na vatru stavite mleko, ulje, secer i margarin da prokuhaju. Dodajte kakao i
cokoladu da se stopi i sve lepo promesajte.
2. Tendjere sklonite sa vatre i u njega pocnite da stavljte brasno kasiku po kasiku
postojano mesajuci da se ne stvore grudvice. Zatim vratite tendjere na vatri i uz
postojano mesanje kuvajte jos 5 minuta.
3. Sklonite sa vatre i dodjte lesnjake (moze i orahe, kikiriki), suvo grozdje i sve lepo
promesaje i stavite u kalup u kome ste predhodno stavile prozirnu foliju da se ohladi i
dobro stegne. Secite na stangle.






izvor : coolinarika.com