FANTASTIČAN OSVJEŽAVAJUĆI ROLAT BEZ PEČENJA GOTOV ZA SAMO 15 MINUTA: MINI FANTAZIJA

Bez pečenja, bez miksera, prekrasan rolat gotov za samo 15 minuta!

Sastojci

    TAMNI NADJEV:
    300 g mljevenog keksa
    250 ml mlijeka
    100 g šećera u prahu
    2 supene kašika kakaa
    1 jaje
    BIJELI NADJEV:
    250 g
    margarina
    200 g kokosovog brašna
    150 g šećera u prahu
    I JOŠ:
    3 banane
    1 supena kašika soka od limuna







Priprema

    1.
    U posudi izmiješati mljeveni keks, šećer u prahu i kakao.
    2.
    Dodati mlijeko i jaje koje smo umutili viljuškom, te izmiješati da se dobije kompaktna smjesa.
    3.
    U drugoj posudi dobro izmiješati margarin sobne temperature sa šećerom u prahu.
    4.
    Postepeno dodavati kokosovo brašno i miješati da se sve fino poveže.
    5.
    Na veći komad prozirne folije istresti tamni nadjev, pokriti drugim komadom folije, pa ga oklagijom stanjiti u pravougaonu koru.

    6.
    Skinuti foliju s jedne strane, pa na rastanjeni tamni nadjev istresti bijeli nadjev. Opet pokriti folijom i oklagijom stanjiti da se nadjevi spoje.
    7.
    Banane oguliti i premazati ih limunovim sokom.
    8.
    Skinuti foliju sa bijelog nadjeva, po sredini poredati banane, pa zarolati.
    Rolat staviti na hlađenje zajedno sa folijom koja je bila sa donje strane.


    NAPOMENA:

    Ne dozvolite da vas odbije količina margarina. Kad se rolat ohladi, biće krasan, kremast i mirisan, a margarin se uopšte neće osjetiti.










    Izvor:  www.coolinarika.com