BRZI KOLAČ S JABUKAMA I ORASIMA: Ako ste za nešto brzo, fino i slatko...

Sastojci:
Za biskvit:

    3 jaja,
    1 dl šećera,
    2 dl pšeničnog grisa,
    1 dl ulja,
    1 dl mlijeka,
    1 prašak za pecivo,
    4 ribane jabuke,
    2 dl mljevenih oraha ili lješnjaka


Za glazuru:

    10 dag čokolade za kuhanje,
    3 žlice ulja




Priprema:

    Miksati jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto. Tada postepeno dodavati ostale sastojke. Na kraju kuhačom umiješati mljevene orahe i ribane jabuke.
    Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180 ℃ oko 25 -30 min.
    Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom, a potom ga ostaviti da se glazura stisne i ohadi.
    Ako iz nekog razloga ne možete čekati, kolač se može poslužiti i topao.





Izvor: www.mojakuhinja.net