RECEPT ZA NAJBOLJU MARINADU ZA PILETINU OD JOGURTA

Jedna malo drugačija marinada, ali piletina spremljena na ovaj način je fantastična traži se komad više...
Sastojci

    meso od pileta po želji
    2 dl čvrstog jogurta
    1 žlica curry mješavine začina
    1-2 žlice senfa
    2-3 češnja češnjaka
    2-3 žlice maslinovog ulja

    1 žličica timjana (majčine dušice)
    sol, papar
    po želji sjemenke sezama
    po želji sjemenke gorušice





Priprema

    Komade piletine (ja sam radila pileća krilca i zabatke) nasolite.
    Izmješajte jogurt, curry začin i senf. Dodajte par žlica maslinovog ulja i opet dobro sjedinite. Nakon toga dodajte timijan i protisnuti češnjak, te popaprite po ukusu.
    Na kraju po želji dodajte malo sjemenki sezama i gorušice (nije nužno).
    Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro pokrivena. Ostavite jedan dan u frižideru.
    Napomena:
    Ja sam koristila već gotovu smjesu začina, naravno vi možete napraviti svoju, glavni sastojci curry mješavine su: kurkuma, korijandar, kumin, ljute papričice, piskavica,češnjak… malo više klik
    Pecite na roštilju ili u pećnici. Dobar tek!
    Isprobala foodfan u svojoj brzoj varijanti!







    Izvor:  www.coolinarika.com