Kinder Pingui šnite

Evo i od mene jedna kinder poslastica....KINDER PINGUI ŠNITE...


Sastojci

ZA BISKVIT

    6 jaja
    6 kašika šećera
    6 kašika mlijeka
    6 kašika brašna
    6 kašika čokolade u prahu
    1 prašak za pecivo

ZA PRELIV

    1 dcl čokoladnog mlijeka

ZA KREM

    3 dcl slatkog vrhnja
    400 gr kiselog vrhnja
    100 gr šećera u prahu
    2 vanila šećera
    nekoliko kapi limunovog soka

ZA ČOKO PRELIV

    100 gr čokolade
    50 gr maslaca
    2 kašike vode
    2 kašike šećera u prahu

ZA DEKORACIJU

    šlag pjena
    drobljena čokolada
    narandža





Način pripreme

    Šest jaja umutite sa šećerom. U jaja dodajte i ostale sastojke za biskvit.
    U velikom plehu pecite bisvkit na 180-200 stepeni 20ak minuta.
    Nakon što se ispeće prepolovite ga na pola tako da dobijete dva biskvita iste površine.
    Ugrijte čokoladno mlijeko i njime pospite biskvite.
    Slatko vrhnje umutite sa vanilin šećerom, limunovim sokom i šećerom.
    U slatko vrhnje dodajte kiselo vrhnje.
    Preko jedne polovice biskvita stavite pola kreme.
    Na pari istopite maslac i čokoladu.
    Kada se istopi u čokoladu dodajte šećer i vodu. Tom smjesom prelijte biskvit sa kremom od vrhnja.
    Biskvit stavite u frižider desetak minuta.
    Kada izvadite iz frižidera preko čokoladnog preliva stavite ostatak bijele kreme, pa zatim drugu polovinu biskvita.
    Ja sam dekorisala kolač šlag pjenom, narandžom i čokoladom.
    Prije posluživanja dobro ohladiti





izvor : http://receptikuhar.blogspot.com