DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 10 MINUTA : STRAWBERRY FOOL

"Fool" je ludo brzi i ludo dobar voćni desert porijeklom iz Engleske. Osim jagoda, koje su sad u sezoni, možete iskoristiti bilo koje drugo voće, pa čak i ono iz kompota.
sastojci:

    200 g jagoda
    1-2 žlice šećera u prahu
    1 neprskani limun
    100 ml slatkog vrhnja za šlag (svježeg, nezaslađenog)
    100 g
    grčkog jogurta
    5 žlica zaslađenog kondenziranog mlijeka





Priprema

    1.
    Jagode operite, posušite i odstranite im peteljke.
    Polovicu jagoda narežite i stavite u zdjelu.
    Drugu polovicu izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom s 1 žlicom limunovog soka, 1/2 žličice naribane limunove korice i 1 do 2 žlice šećera u prahu (ovisi koliko volite slatko i koliko su slatke jagode).
    Pomiješajte izmiksane i nasjeckane jagode.
    2.
    Mutite mikserom slatko vrhnje u ne previše čvrst šlag.
    Dodajte jogurt, kondenzirano mlijeko, sok od 1/2 limuna i 1 žličicu naribane korice.
    Kratko opet sve izmiješajte mikserom da se ujednači
    3.
    Slažite u dvije čaše ili zdjelice naizmjenično jagode i kremu od vrhnja.
    Rashladite u hladnjaku do posluživanja.






 Izvor:  www.coolinarika.com