Štapići sa sirom - probajte, grickajte uz film, omiljenu tv emisiju

Sastojci

     75 dkg brašna
      sol
      prašak za pecivo
     25 dkg maslaca
     2 jaja
      kajmak
      sir gauda ili neki drugi







Priprema

Težina:
    Jednostavno

    1

    Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i soli. U to izrezati maslac i promješati da nastanu mrvice.
    2

    Dodati jaja i zamjesiti sa kajmakom da tijesto bude mekano i da se ne lijepi.
    3

    Umotati u prozirnu foliju i ostaviti da stoji u frižideru 30 min. Razvaljati, premazati razmućenim jajetom, naribati sitno sir i izrezati štapiće. Slagati u tepsiju na masni papir i peći na 180 C 20-30 min.
    4

    Ja sam tijesto podjelila na dva dijela. Svaku polovicu sam razvaljala odmah na masni papir, premazala jajetom, izrezala i onda naribala sir i tako prenijela u tepsiju i pekla. Ispekla sam to u dvije tepsije, a da sam izrezivala i slagala jedan po jedan štapić, ispalo bi mi više tepsija.





izvor : coolinarika.com