Ružičini jastučići sa sirom

Sastojci

     1 kg m. brašna
     6 dcl mlijeka
     2 dcl ulja
     1 germa
     8 dkg šećera
    nadjev
     25 dkg sira i više
     1 žutanjak
     5 dkg maslaca
     5 dkg šećera
     1 v š
      malo grožđica
      malo vrhnja
    Premazati sa
     1 žutanjak
     2 žl mlijeka
      Po volji voća, sjeckane naranđe...






Priprema

Težina:
    Srednje zahtjevno

    1

    Umjesiti tjesto i pustiti da se diže na toplom.
    2

    Pomješati nadjev i narezati kriške naranđe
    3

    Razvaljati tjesto, izrezati četverokute, nadjenuti sirom, na sredinu staviti malo naranče i zamotati kao na slici. Pustiti malo da se diže.

    Premazati žutanjkom i ispeći




izvor : coolinarika.com