Mekane kiflice - nećete moći prestati jesti !
Sastojci
Tijesto:
200 gr maslaca sa vanilijom
150 gr šećera u prahu
180 ml slatke pavlake 20%
300 gr brašna
džem od marelice
Priprema
Težina:
Jednostavno
1
U posudu umutiti omekšani maslac zajedno sa šećerom u prahu. Dodati pavlaku i mjesiti dok se smjesa ne ujednači.
2
Dodati polagano brašno i mjesiti dok se smjesa ne prestane lijepiti. Pazite samo da ne pretjerate sa brašnom. Ostaviti u hladnjaku oko sat vremena.
3
Tijesto staviti na pobrašnjenu radnu površinu i podijeliti na dva dijela. Izvaljati tijesto okruglo i rezati na 8 ili više dijelova zavisno koliku veličinu kiflica volite. Puniti sa džemom, urolati u kiflice i redati na pleh.
4
Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 10-15 minuta dok blago ne porumeni odozdo.
5
Ohladiti i posuti sa šećerom u prahu.
izvor : coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar