JEDNOSTAVNE ČOKOLADNE KOCKE

SASTOJCI:
Tijesto:

    6 jaja
    8 žlica šećera
    4 žlice čokolade u prahu
    8 žlica ulja
    8 žlica mlijeka
    8 ćlica brašna
    1 vrećica praška za pecivo
     čokoladno mlijeko


Krema:

    1 l mlijeka
    11 žlica šećera
    1 puding od čokolade
     2 PREMIUM pudinga od čokolade
     2 žlice brašna
     80 g margarina
     125 ml vrhnja za šlag


Glazura

    300 ml vrhnja za šlag
    150 g čokolade za kuhanje







PRIPREMA:
Tijesto:

    Istući bjelanjke, dodati šećer, žutanjke, čokoladu u prahu, ulje, mlijeko, brapno i prašak za pecivo.Peći u plehu 30x40 na 150° 30 min. Hladno prerezati vodoravno na dva dijela.



Krema:

    Pudinge,šećer i brašno izmiješati s malo mlijeka, ostatak staviti da zakipi.Skuhati kremu.
    U toplu  kremu dodati margarin i izrađeno vrhnje za šlag.


Glazura:

    Vrhnje za šlag staviti da zakipi, maknuti s vatre, dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi.
    Staviti prvu koru, natopiti je čokoladnim mlijekom,kremu, drugu koru, također natopiti mlijekom i preliti čokoladom.






Izvor:  www.coolinarika.com