Neobičan recept koji mi je dala prijateljica, a odučila sam da ga isprobam. Zaista ukusno i zasitno.





Sastojci
250 gr jufke za pitu
250 gr mljevenog mesa
250 gr kupusa
250 ml mlijeka
2 luka
1 mrkva
2 jaja
maslinovo ulje
so, biber





Način pripreme

    Povrće sitno isjeckajte i ostavite sa strane.
    Na maslinovom ulju popržite luk pa dodajte meso i dinstajte dok bude na pola kuhanja.
    Dodajte povrće i dinstajte dok ne omekša.
    Namažite tepsiju uljem pa složite dvije nauljene jufke koje ste malo zgužvali.
    Treću jufku premažite uljem i pospite filom.
    Zamotajte je i narežite na puževe pa redajte u tepsiju.
    Ponovite dok ne potrošite sav fil.
    Jaja umutite sa mlijekom, dodajte malo ulja i posolite.
    Prelijte preko pite pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Recept preuzet sa: www.domacica.com

Nema komentara:

Objavi komentar