Savršene hurmašice

Obožavam ovaj recept jer hurmašice svaki put ispadnu savršene.

Sastojci

    350 gr putera
    3 kašike šećera
    3 kašike jogurta
    1 jaje
    brašno po potrebi

AGDA

    1l vode
    800 gr šećera
    par kapi limuna





Način pripreme

    Puter sobne temperature umutite mikseorm.
    Dodajte jaje, šećer i jogurt i dobro umutiti.
    Dodajite malo po malo brašna dok ne dobijete tvrđe tijesto.
    Rukama oblikujte hurmašice i redajte u tepsiju.
    Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20-ak minuta.
    Vodu i šećer prokuhajte i kuhajte 10-ak minuta.
    Prelijte preko hurmašica, ostavite da se ohladi pa ostavite u frižideru da se ohladi.




Izvor: domacica.com