Sastojci
500 gr. brašna
250 ml. mleka
80 gr. šecera
1 suvi kvasac
100 gr. maslaca
1 jaje
malo soli
višnje
1 šoljica griza ( male šoljice za kafu)
1 šoljica šecera
Za preliv:
75 gr. šecera u prahu
1 kašika soka od limuna
1/2 kašike tople vode
Priprema
Težina:
Srednje zahtjevno
Sve potrebne sastojke izmešati i umutiti glatko testo.
Razvuci oklagijom velicine do 40 cm, posuti višnjama, šecerom i grizom.
Rolat saviti i staviti u pleh oblozen pek papirom. Ostaviti na toplom 30 minuta na toplom, a zatim peci na 175 stepeni oko 40 miuta.
Topao rolat premazati umucenim prelivom.
izvor : coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar