Ledene kocke

Sastojci

    mleko
    puding od vanile
    ekstrat od vanile
    šećer
    brašno
    margarin
    čokolada
    ulje
    kakao









Priprema

    1.

    U 1/2l mleka skuvati jedan puding od vanile pomešan sa 4 kašike brašna i 4-5 kašika šećera, ja dodam još i ekstrat vanile.

    Kada se dobro ohladi, u puding umešati 300g margarina.
    2.

    Pomešati 4 jaja, 3 kašike kakaa, 4 kašike brašna, 5 kašika šećera. Obložiti pleh pek papirom, izliti smesu i peći na 220C.
    3.

    Dok se kora peče napraviti sirup od vode i šećera, po ukusu. Ja sam u 2dl vode stavila 5 kašika šećera. Nisam sve iskoristila.
    4.

    Kada je kora pečena, odlepite pek papir i vratite je u pleh u kome se pekla. Prelijte je sirupom da bi bila sočna, nek stoji malo u sirupu. Posle nekog vremena ocedite višak sirupa.
    5.

    Na koru izlijte fil ravnomerno.
    6.

    Otopite 200g čokolade sa 2 kašike ulja. Tu glazuru prelijte preko fila.

Posluživanje

Kada se dobro ohladi i stegne, seći na željenu veličinu, ne mora se ni dekorisati, na oko je lep i sam.

izvor: coolinarika.com