Sastojci:
500gr fasiranog mesa
1 fant za cevape i pljeskavice
1 cijelo jaje
2 kriske hljeba natopljenog u mlijeko
po ukusu vegete
po ukusu bibera
po ukusu persuna,origana
malo ulja
1 glavica crvenog luka
par cehna bijelog luka
nadjev
4-5 tvrdo kuhanih jaja
ulje za tepsiju
prozirna folija
Priprema:
Prije svega jaja skuhati tvrdo i oguliti. U zdjelu staviti fasirano,,luk,persun.hljeb,i fant napravljen po uputstvu na kesici...Sve zaciniti. Sve sastojke dobro izmjesati i napraviti smjesu koju cemo razvaljati.
Na prozirnoj foliji razvaljati meso na jedan kraj staviti jaja jedno do drugog.Uvaljati kao rolat.. Fino oblikovati i sastaviti krajeve.. Pouljiti tepsiju i staviti peci oko 45mina na 200C. Pred kraj pecenja dodajte ako zellite krompirice izrezane na kriske...Vratite u pec..Kad su gotovi po zelji dodati vrhnje za kuhanje.
Izrezati rolat i servirati ga uz krompirice..
Vi mozete da ga servirate uz povrce..Moze uz neki sos..
izvor : coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar